チェリーパイが焼けたわよ

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【北浦和】ひだまり商店【優しい素材で作られた焼き菓子が美味しい】

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さいたま市に焼き菓子が美味しいお店はあるかな?子どもと一緒に食べられるお菓子がいいな。

さいたま市でそんなお菓子屋さんを探している方は、ぜひ浦和区にある「ひだまり商店」へ行ってみてください!

人気のお店なので、開店日には大行列となりますが、優しい素材で作られた焼き菓子やケーキが美味しいですよ。

この記事では、ひだまり商店のおやつをご紹介します。

 

 

ひだまり商店はこんなお店

ひだまり商店は、北浦和駅から徒歩で10分ほどの住宅街に、ひっそりと佇むおやつ屋さんです。

営業は不定期で、営業日は公式Instagramでお知らせされます。

最近は多くて月に3~5日くらいで、一度も営業しない月もあります。

以前はカフェ営業もありましたが、現在はお休み中のようで、お菓子のテイクアウトのみとなっています。


ひだまり商店の外観は、まさに「商店」風の古民家。

店内のショーケースの中には、スコーン、マフィン、ケーキ、プリン、焼き菓子、それに手作りのキャラメルやジャムも。

また、食器を始めとする素敵な道具類も置いてあります。

 

優しい素材で作られたおやつ

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ひだまり商店のおやつは、平飼い卵・埼玉産無漂白小麦・きび砂糖などの優しい素材で作られているので、子どもにも安心して食べさせることができます。

そして、ビジュアルがとっても可愛い!

 

いろんな人

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色んな形・色んな表情の「いろんな人」。何でこんなに可愛いものが生み出せるんだろう...といつも感激しています。

どの子を連れて帰るか、考えている時間が楽しいです。

 

おひさま、toriランタン

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こちらも可愛い焼き菓子たち。

左上の「おひさま」のショートブレッドは、バターの良い香りがして美味しいので、筆者は特にお気に入りです。

焼き菓子を詰め合わせて、ギフトにするのも良いですね。

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マフィンは、「どっしり&もふもふ」の不思議な食感で、食べごたえがあって美味しいです。

季節のフルーツがふんだんに練り込まれていますよ。

 

ケーキも美味しい

ケーキは、個数制限で、同じ種類のものは2個以上買えない日が多いです。

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こちらは、2018年12月に購入したレアチーズとチーズタルト。

お値段は忘れてしまいましたが、両方500円前後だったと思います。

どちらも美味しかったのですが、個人的には右のチーズタルトが絶品で、サクサクのタルトに酸味のきいた濃厚なチーズが合う合う♪

ひだまり商店のケーキ類は、どれも少し小さめに作られていて、大人のおやつにちょうど良いです。

 

カフェ営業も復活すると良いな   

現在、カフェ営業はお休み中ですが、いつか復活してくれると嬉しいな~と思っています。

下の写真は、2014年にひだまり商店でランチを頂いたときのもの。

前菜のサラダと、紫芋のポタージュ。

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メインは味噌豚のクリームパスタでした。

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最後に小さなデザートを楽しんで、美味しいひと時を過ごしました。

お菓子屋さんですが、ごはんも美味しいんですよ。

 

◆◆おわりに◆◆

現在、ひだまり商店は不定期営業となっているため、オープン日には開店前から長蛇の列ができ上がります。

おやつの販売量も限られているので、人気のケーキを食べたいのであれば、開店前に列に並んだ方が良さそうです。

また、不定期ですが、オンラインストアでもおやつの販売を行っています。

こちらもinstagramで告知がありますが、販売開始後すぐに売り切れてしまうので、購入希望であればinstagramをこまめにチェックしましょう。

 

2018年には、ひだまり商店のレシピ本が出版されました。

営業日が待ちきれない方は、自宅でひだまり商店のおやつを作ってみてはいかがでしょうか。

 

同じ北浦和駅周辺には、cinqというおしゃれなカフェもあります。

こちらも美味しい焼き菓子が置いてあるので、チェックしてみてください。

www.cherrypie-saitama.com

 

ひだまり商店 店舗情報

アクセス

住  所:埼玉県さいたま市浦和区北浦和2-11-2

交通手段:JR京浜東北線 北浦和駅 徒歩13分

 

営業情報

営業時間:不定

定休日 :不定

駐車場 :なし

 

リンク

◆公式Instagram

◆オンラインストア

食べログ

tabelog.com